ゴールドドラゴン2017 - ストックホルムのグルメアワード
2017.02.15
スウェーデンの大手新聞DN（Dagens Nyheter）が毎年選ぶストックホルムのグルメアワードGulddraken（グルドドラケン／ゴールドドラゴン）が今年も発表されました。
今年の受賞レストラン、カフェはこちら
カフェ部門
Mellqvist Caffè Bar（メルクヴィスト・カッフェ・バー）
いつも常連客で賑わうストックホルム地下鉄S:t Eriksplan駅近くのカフェ。パーフェクトなコーヒーとサンドイッチやブッレ、そして寛げる雰囲気も魅力。
住所 Rörstrandsgatan 4
web https://www.instagram.com/mellqvistkaffebar/
バー部門
Yuc!（ユック！）
2015年3月にオープンしたメキシカンスタイルのバー＆レストラン。手頃な価格のタコスやセビチェをつまみながら南米にインスピレーションを得たカクテルなどが楽しまめす。
住所 Norrtullsgatan 15
web http://www.yuc.se
レストラン部門
○バジェット
800 grader（オッタフンドラ・グラーデル）
友だちと音楽をバックにワインを飲みながらいつまでも座っていたくなるようなピザレストラン。ピザ生地の焼き加減、トッピングなどのディテールにもこだわりが。
住所 Sigtunagatan 17
web http://800grader.se
○ミドルクラス
Portal（ポータル）
食事、サービス、雰囲気の全てがトップクラス。家族で、友だちと、デートにと何度でも通いたくなるレストラン。
住所 S:t Eriksplan 1
web http://portalrestaurant.se/
○ラグジュアリー
Adam/Albin（アダム/アルビン）
Adam DahlbergとAlbin Wessmanが手がけるローカルレストランのフィーリングを持ったファインダイニング。居心地の良い空間で充実した品揃えのワイン、新しい味の組み合わせ、優れたサービスを体験できます。
住所 Rådmansgatan 16
web http://adamalbin.se
ストックホルムにお越しの際の食事、フィーカ候補にぜひチェックしてみてください。この賞を獲得したお店はすでに人気のお店ですが、さらに注目を集めるためレストランはなるべく早めの予約をお勧めします。
